Capodanno 2017 sul Lago Maggiore

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Vi proponiamo il nostro menu per il cenone di San Silvestro 2016 sul Lago Maggiore. Vi faremo attendere il brindisi di mezzanotte in allegria e con la musica dal vivo.

Antipasti

  • Prosciutto crudo e misto di salumi con peperoni in bagna cauda leggera
  • Carpaccio di manzo con scaglie di grana padano e miele
  • Bresaola con ricotta aromatizzata e insalata russa
  • Verdure miste in agrodolce
  • Polpo in insalata e tortino di mare dello Chef
  • Cotechino con lenticchie

Primi piatti

  • Risotto con toma e noci
  • Ravioli freschi al salmone con salsa agli agrumi

Secondi piatti

  • Brasato al Nebbiolo con funghi e polenta
  • Filetto di branzino in crosta di patate dorate

Dolce

  • Dolce e bollicine

Vini

  • Dolcetto del Monferrato DOC – Della Torre
  • Cortese Piemonte DOC – Cantine Rogiotto

Prezzo: 68,00 Euro (bevande incluse)

Inizio cena ore 20.30. Gradita la prenotazione.

Possibilità di abbinare il pernottamento in camera doppia al prezzo di Euro 210,00 (cenone e pernottamento per 2 persone). Contattateci per maggiori informazioni.